31 Ocak 2010 Pazar

Gece Gece Kurabiye





Malzemeler:

  • 125 gr tereyağ (oda ısısında)
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yarım paket şekerli vanilin
  • Bir portakalın kabuğunun rendesi
  • Aldığı kadar un

Bu malzemelerle ele yapışmayan bir hamur yoğurun, hafif unlu tezgahta açıp, istediğiniz kalıpla kesin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pembeleşene kadar pişririn. Soğuyunca bir ucunu diledğiniz reçele ya da marmelata batırıp hindistan cevizine bulayın.

Bu kurabiyelere gece kurabiyesi dedik biz. Oğlan anneleri iyi bilirler. Okul etkinliklerini önemsemez, hatta katılmak bile istemez yaramazlar. Karne günü için yapılacak küçük eğlenceye bir şeyler götürmesi gerektiğini tam yatmak üzereyken anımsadı bizimki. Sabaha bekleyecek bir kurabiye yapılabilirdi ancak. Sevgili Yeşim'de o gün gördüğüm bu tarifi yapıverdim hemen. Bir de içine portakal kabuğu rendesi ekledim , çok güzel oldu. Gece gece üç beş kurabiye yiyip öyle yattık yani.



19 yorum:

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Ellerine sağlık Neclacığım.Gece gece de yapılsa çok nefis görünüyor. Sevgiler.Mine

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

AMA ÇOKDA GÜZEL OLMUŞŞ :)

made in funda dedi ki...

seni benim sınıfa da alayım neclacığım.çok şık olmuş bu kurabiyeler...ellerine sağlık...

İnci Yemek dedi ki...

Ah neclacım bütün oğlanlar böyle demekki:)her zaman başka dünyalara endeksli yaşıyor bunlar:)bazen evde olmadığım günler arayan varmı telefondan bahsediyorum:)diye sorarım yok kimse aramadı der:)
ama arayan çıkar ya bir kaç gün sonra,yada aynı akşam:)bir alemler.
sonuç itibari ile halletmişsiniz çok da şık olmuş doğrusu ellerine sağlık canım.iyi haftalar diliyorum..

tub@ dedi ki...

mmm harika görünüyor canım, ellerine sağlık

meltemmutfakta dedi ki...

çok şık olmuş denemeli :)
Ellerine sağlık canım...
sevgiler:)

susamcorekotuFeriha dedi ki...

bu ne güzellik hoşluk böyle evet tam narince olmuş sevgilerimle

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Ne kadar sirin olmus! Sevgililer gunu de yaklasiyor... Ellerine saglik.

yeşim dedi ki...

canım eline yüreğine sağlık.çok şık olmuşlar.öptüm.sevgiler.

SeViL ( sevdalitatlar ) dedi ki...

Ellerıne sağlık şık da olmuşlar afiyetler olsun.
Sevgilerle..

kalpkurabiye dedi ki...

harika olmuş tebrikederim şekli çok hoşuma gitti bende denemek isterimm..

fiko-yağız mutfakta dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis olmuşlar anne becerikli hamarat olunca oğlan kız farketmez yarım saatte birşeyler çıkarılırdı zaten çocuklarda bunu en iyi bilenlerden sevgilerimle

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Neclacım kurabiyelerin görüntüsü içime sevinç saçtı resmen:)..Toz pembe fonda fotoğraflar da nefis çıkmış, sevgi kurabiyeleri olmuş bunlar:)..
Ellerine sağlık...
Sevgilerimle:).
aslı

Kübra dedi ki...

Ay çok şirin olmuşlar, ellerinize sağlık, sevgiler..

Bir Dilim Düş dedi ki...

Çoook şık çççooookkkk güzel olmuş ellerine sağlık.

Sevgiler,
Evren

Mutfak Havlusu dedi ki...

Bu harika birşey!
Ne güzel ufkalığınızla birşeyler yapıyorsunuz,ellerinize sağlık olsun.Hep böyel ağzınızın tadı daim olsun.

www.sendepisir.com dedi ki...

Kurabiyelerinizin görüntüsüne hayran kaldım, resmini çok güzel çekmişsiniz tadı da mutlaka lezizdir. Ellerinize ve emeğinize sağlık.......
Sendepisir/Nilgün

Pelin dedi ki...

Çok güzel olmuşlar. BAYILDIM!!! Çok zarif görünüyorlar.Ellerine sağlık Mutlaka yapacağım.
Sevgiler

tub@ dedi ki...

şekerim aynı görüntüde olmadı tabi ama tarifini denedim ve şuan yayında :)

teşekkürler tekrardan komşum :D

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin