18 Mayıs 2011 Çarşamba

Tahinli Kurabiye



Elinde kamera peşinde gezeceksin bizim kızın. 19 Mayıs'ı fırsat bilip dağ bayır gezecektik. Otlar toplayacaktık annemle. Sıkı sıkı tembihledik, görev almayıver bu bayram. Durur mu bizimki? Dans lafını duyar da geri kalır mı? Dansa katılmakla kalmamış bir de koroya atıvermiş kendini. Bazen şu şarkıyı söylemek geliyor içimden. Bizim yarına dair planlarımız suya düştü bu durumda. İzleriz kızımızı, alkışımızı tutar döneriz evimize. Ellerimizden öper dört performans görevi. Masada çay, yanında son haftalarda sadece ondan yaptığım kurabiyelerden olsun yine, ne çıkar?



1 su bardağı tahin
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı+bir yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağından biraz eksik un
1/2 paket kabartma tozu
2 avuç iri dövülmüş ceviz


Malzemeler güzelce yoğurulsun, un azar azar eklensin, belki sizinki biraz eksik, biraz fazla alır. Ceviz dilediğinizce... Fırın ısınsın iyice: 220 derece kadar. Üst rafa koymalı yağlı kağıt serili tepsiye sıralanmış kurabiyeleri. Hemen gevreyecekler, isterseniz benimki gibi biraz kızartın, ister sarı bırakın. Sakın sıcakken dağıldı diye tasalanmayın. Bekledikçe sertleşiyor, tam hazır bisküviler gibi oluyor. Ama tadı daha güzel, garanti veririm!


23 yorum:

derya dedi ki...

Canım tahine bayılırım ellerine sağ
lık kurbişler harika öpüyorum.

Fatma dedi ki...

canım elimde çayımla bakıyordom bloğuna bayıldım bitane alsam ben bitaneyle doymam kalıp yapayım dedim:) aldım tarifini canım çokta pratik geldi ellerine sağlık
kızınızada
kolay gelsin
selamlar

Limon çiçekleri dedi ki...

Evvveet!Bende denemiştim ve bayılmıştım.Ellerine sağlık canım

Delfina ; dedi ki...

koptum ama :) bayramın tadı performans ödevleriyle çoktan kaçmış,haftaya da full sınav dolu günler bizi bekler,öpsün bizi okul hayatı :)

Zehra Gürgen dedi ki...

Canım tahin tahin ahh tahin..şimdi kocam mutfakta bu sabah aldığım tahinden bir tatlı yapıyor ama ne bilmiyorum.Kurabiye olsa fena mı olurdu?
Neclacım boşver çocuklar artistik yeteneklerini ortaya çıkarsınlar hem cuma tatil değil mi? cuma yarrsınız planlarınızı..
sevgiyle öpüyorum canım

sevda dedi ki...

en sevdiğim kurabiyelerden.ellerine sağlık canım.süper olmuşlar.öpüyorum.

Banu dedi ki...

Hımmm kurabişler nefis görünüyor ellerine sağlık canım...

pelince dedi ki...

Neclacım sorma bizimde bir sürü işimiz var yarın. Son yazılılar ve performans ödevleri bizide bekliyor.Türkçeyi yaptık ama matematik ve hayat bilgisi bizi bekliyor.Havada yarın yağışlı olacakmış,bu tesellimiz oldu;)
Güzel kızına başarı diliyorum,benim yerimede alkışlamayı unutma..
Kurabiyeler içinde afiyet olsun...

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ellerine saglik nefis görünüyor .Kara dutlu cikolatali kek mükemmel olmus olsa asla hayir demem bu saatte bile yerim emeklerine saglik.

çiğdem dedi ki...

Tahin mi dedin? bayılırım. denemek lazım bu tarifi. Ellerine sağlık.

Aylin TÜRKŞEN AYSEL dedi ki...

Evladınızla kıvanacaksınız ne güzel, maşallah. Tarifi de deneyeceğim, sevgiler

yemekbiraşk dedi ki...

hımmmm bu kurabiyeler nefis olmuş ama:)
sevgili kızınada başarılar diliyorum:)
sevgilerimle..

Pelin dedi ki...

Neclacığım biz de tanışacağızgaliba dönüşteşu meşhur performans ödevleriyle:))
Kurabiyeler nefis ellerine sağlık Bu arada aşağıdaki kekini nasıl canım istiyor anlatamam. Özlemişiz tatlılarını. Sevgili annene selamlar

Pelin dedi ki...

Neclacığım biz de tanışacağızgaliba dönüşteşu meşhur performans ödevleriyle:))
Kurabiyeler nefis ellerine sağlık Bu arada aşağıdaki kekini nasıl canım istiyor anlatamam. Özlemişiz tatlılarını. Sevgili annene selamlar

mimosacafe dedi ki...

Kavruk kavruk nefis olmuş. Bayıldım ben zaten bu tahinli kurabiye muhabbetine. Üstelik yapımı da pratik oluyor ve de lezzetine doyum olmuyor. Ellerine sağlık arkadaşım.

MÜNSTER dedi ki...

Bu 19 Mayis`ta da öyle olsun, ne cikar.... Kizlarimiz, canlarimiz degil mi? ...:) Sevgilerimle, ellerine saglik arkadasim...

!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!! dedi ki...

canimcim ellerine saglik kurabislerin enfes görünüyor ;) sicacik sevgiler

Pastane'den dedi ki...

bayılırım tahinli kurabiyeye
ellerine sağlık güzel komşum

çeşnici Handan dedi ki...

Neclacığım nefis olmuşlar çok da severim ellerine sağlık canım.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

senin için gururu yeter biliyorum ben:)
tatlı serzenişlerin beni gülümsetti ablacım:)
kurabiyelerini not edicemm böyle garantilisini her zaman bulamayız :)

Kendimce dedi ki...

Neclacığım ne zamandır gelemedim ama izledim seni hep ellerine sağlık Ankaralım can arkadaşım

Mutfak Havlusu dedi ki...

Ne yapalım ki bazen ufaklıklar herşeyde önce davranıyorlar ki bizler gibi de değiller şimdiki arkadaşlar.
Umarım güzel geçmiştir hem 19 mayıs hem de ödevler:)
Böyle ödevler,dersler sırasında bu kurabiyeler sıkıcılığı azaltıyor lezzetleriyle,ellerine sağlık.selamlar,ufaklığa da başarılar!

ebru dedi ki...

kokusuna ve tadina bayiliyorum, firindan cikar cikmaz karnim agrisa bile sicacik bir lokma ne doyulmaz bir tad. uzun zamandir aklimda tahinli kurabiye , elim gitmedi yapamadim. tembelim bugun gece kucuk kuzu uyutmadi, yoksa kalkar yapardim simdi. hos bir 19 mayis yasamissiniz.
sevgiler

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin