13 Nisan 2011 Çarşamba

Portakal Soslu Avokado Salatası




Malzemeler:

  • 1 adet marul
  • 1 bağ roka
  • 2 diş sarımsak
  • 4-5 adet yeşil soğan
  • 1 adet olgun avokado
  • Küçük bir kase siyah zeytin
  • 1 büyük portakal
  • 1 çimdik toz şeker
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Hazırlama:

Yıkanmış yeşil sebzeleri elinizle irice koparıp salata kasesine yerleştirin.

Avokaoyu soyup, çekirdeğini çıkarıp, dilimleyin, salatanın üzerine yerleştirin.

Çekirdeklerini çıkardığınız zeytinleri de doğrayıp, serpiştirin.

Portakal suyu, incecik doğranmış sarımsak, toz şeker, tuz ve zeytinyağı ile sosu hazırlayıp salatanın üzerine dökün.

Afiyetle...

19 yorum:

Aycan dedi ki...

Avokadoyu çok seviyorumda ,SARIMSAKLI nasıl olur bilmiyorum.Merak ettim şimdi.Ellerinize sağlık.


Sevgiler;

Delfina ; dedi ki...

Offf süpper yine Narincim.Geçen gün ilk kez salataya portakal sıktım, dedim ki Necla da böyle yapmıştır kesin :) içine minik dilimleri de attım...Bu cesaret işi biraz da senden geliyor :)

Saglıklımutfak dedi ki...

Bir akşam avakdo'yu sossuz olarak yeme gafletinde bulunduğumdan beri elim varmıyor pazardan almaya. Ama sizin bu tarifleri görünce de dayanamıyorum. Ellerine sağlık canım

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Geçen hafta ilk defa avakadoyu denedim , ilk başta sevmeyeceğimi düşünmüştüm ama sonrasında fena değilmiş dedim :) Artık yavaş yavaş yeni tariflere geçebilirim demekki sırada bu tarif var, bu arada geçen yaz Şile'de yemiştim balık köftesini güzeldi ama bakalım evdekiler sever mi... Balık köftesinide yazdım aklıma, ellerine sağlık canım. Tuzlu kek dondurucuda hala var, gelirsen çay yaparım sana :)

dokuzuncubulut dedi ki...

Tam sevdiğim gibi olmuş.

Ellerine sağlık Necla'cığım:))

yemekbiraşk dedi ki...

bizim evlik olmuş bu nefis salata:)
eline sağlık sevgilerimle...

Sevil dedi ki...

hımm narinim çok nefis görünüyor ellerine sağlık afiyet bal olsun
sevgiler

sevda dedi ki...

yeşil yeşil nasılda harika görünüyor canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

Tijen dedi ki...

Maya da bana "hala sen neden her gün avokado yiyorsun" diyordu! Ben de ona "bu gidişler içimde avokado ağacı çıkacak" dedim, çok güldü bu işe, "içinde avokado ağacı çıkması için çekirdeğini yutman gerek" dedi. Çocuktan al haberi diye boşuna dememişler!

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Ellerinize sağlık.. Etkinliğim 25 nisana kadar devam edecek katılmak isterseniz tarifinizi beklerim sevgilerimle..

Kendimce dedi ki...

tadını hissettim resmen avakado portakal sosu ile hımmmmm akşam evdemisiniz

Nilgün dedi ki...

Geçen yıl bende farklı bir şeklini yapmıştım biz çok sevmiştik. Seninki si de adeta ye beni diyor. Ellerine sağlık..

BEREKET SOFRASI dedi ki...

Avokadoyu dip sekilde hazirlayinca cok seviyoruz. Bu sekilde denemem lazim. Cok lezzetli görünüyor ellerine saglik.
Sevgiler

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Ellerine saglik canim,ben de duyuyordum merak ediyordum.Sonunda kardesim sayesinde tanistim ve bugun yazmistim.Bu sekliyle de guzel olmus ellerine saglik.
Sevgilerimle...

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Tazecik görünüyor hepsi:)..Ellerine sağlık Necla ablacım.
Sevgilerimle..
aslı

Hülya dedi ki...

Hiç yemedim Narinim. Ama görüntüsü hoşuma gider, yemyeşil ham armut gibi :))

Selen dedi ki...

Biz cok seviyoruz avakodoyu, hazir evde varken deneyecegim.

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Neclacığım önce senin tariflerinde görüntünün güzelliğine takılıyorum tarife bakamıyorum bile bunun sırrını mutlaka İstanbul a gelince öğrenmeliyim:)))))Ellerine sağlık

Pelin dedi ki...

Neclacığım senin yemeklerini görünce hep aynı klasik tarifleri yapıp durduğumu farkediyorum. Bana da heves geldi şimdi. Hemen yapacağım
Sevgiler

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin