Beslenme çantası tarifleri kaldığı yerden devam ediyor.
- 125 gr tereyağ
- 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1/4 su bardağı buğday nişastası
- 1 su bardağı + 3/4 su bardağı rende hindistan cevizi
- 1 su bardağı + 3/4 su bardağı un
- 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
Hazırlama:
Pudra şekeri ve oda ısısındaki tereyağına krema kıvamını alana kadar yedirilir.
Un ve kabartma tozu hariç kalan malzemeler eklenerek yoğurulur.
Kabartma tozu unla birlikte eleyerek hamura dikkatlice katılır.
Kulak memesi olacak hamurun kıvamı, ortalama bu ölçüde unu alır. Ama elinizin ısısı, yağın yumuşaklığı, yumurtanın büyüklüğü vs. gibi sebeplerle alacağı un miktarı değişebilir.
Hafifçe unladığınız tezgahta hamuru yarım santimetre kalınlığında açıp, dilediğiniz kalıpla keserek şekiller verin.
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizip, önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirip, kızarmadan alın.
Kürdan testi uygulayın, kürdan kuru ise pişmiş demektir. Yumuşaklığına bakmayın, bekledikçe kendine gelir bütün bisküvi ve kurabiyeler.
18 yorum:
O beslenme çantasının sahibinin yerinde olmak isterdim :)
Nefis bir görüntü insanın tekrar okula başlayası geliyor :)) ellerine sağlık arkadaşım.
Afiyetler olsun........
ne güzeller!
önce bardağı,sonrasında o şirin kurabiyecikleri yerim ben narincamm:)
ellerin dert görmesin canım..
muhabbetle..
süper görünüyorlar ellerinize sağlık.sevgiler.
ne ciciler ,bende aldım bu tarifi, bizim beslenme çantamız için :)
Sevgili Narince, yesinler de büyüsünler annelerinin yaptığı güzelim lezzetleri...
Nişastalı kurabiyeleri sevmiştim, hindistan cevizi de ayrı bir tat katmıştır mutlaka...
Sevgiler...
Cok güzel olmus canim...
ellerine saglik
:-)))
neclacığım ya bu kurabiyeler süper....ellerine sağlık...
ne guzel bir tarif.yenilesi,yutulasilardan.ellerine saglik.sevgilerle.
Harikasin, bayiliyorum sana.
Ne kadar guzel olmus, ellerine saglik.
Sevgi ve selamlar, sevgililer gunun de kutlu olsun :)
bıskuvıler nefıs olmus harıka gorunuyorlar canım ellerıne sağlık
Canım ellerine sağlık misler gibi sevgiler.
Necla ablacım hindistancevizinin kokusunu alır gibi oldum:). Ellerine sağlık, nefis görünüyorlar..
Sevgilerimle:).
aslı
o miss kokuu banada geldii hımm:) okula gidesim beslenme saaatine katılasım geldi:))
ellerine sağlık ablacım:)
:)) bardak çok güzel.
Lezzetini tahmin edebiliyorum Neclacığım.
Ellerine sağlık
Sevgiler
Ashley ,hani ben yokken ders çalışacaktın sen ? Yakaladım !!Akşam skypeta sorarım ben sana bardağı !
Yorum Gönder