6 Kasım 2010 Cumartesi

Limonlu ve Susamlı Kurabiye



İkinci kurabiyemizde hem limon var hem susam, hoş kokulu. Yapmak isterseniz işte tarif:

Malzemeler:

  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 limonun kabuğu
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 125 gr oda ısısında tereyağ
  • 2,5 su bardağı elenmiş un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 paket şekerli vanilin

Hazırlama:

Tozşekeri tereyağına yedirin.

Limon suyu ve rende limon kabuğunu, yumurtayı, susamı ekleyip yoğurun.

Vanilin, kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyin.

Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar unu yavaş yavaş ekleyin.

Yoğurduğunuz hamuru hafif unlu tezgahta yarım santim kalınlığında açıp dilediğiniz kalıpla kesin.

Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırının üst rafında pişirin.

Altları hafifçe sarardığında bir kürdan batırıp kürdan temiz çıktığında fırından alın.

Üzerlerine pudra şekeri serpip afiyetle yiyebilirsiniz.

29 yorum:

nesrin dedi ki...

Limon ferahligi fotografa yansimis. Ellerinize saglik.

tub@ dedi ki...

ellerine sağlık canım :) deneriz tabi neden denemeyelim hihi :)

öptüm

çeşnici Handan dedi ki...

Limon girdiği her tada ferahlık veriyor mutlaka burda da öyle olmuştur. Bu kurabiyeler çayın ve kahvenin yanında süper olur ellerine sağlık canım.

birdutmasali dedi ki...

narinim,
şirketten şimdi geldim, pek yorgunum,
yapmak değil ama hemencecik yemeyi bilki çok isterdim..
çayım elimde, polar battaniyeme sarılmış kış modundayken emin ol harika olurdu :)))
çok keyifli bir resim çok !
sevgiler canım..

Adsız dedi ki...

Neclacım kurabiye haftasına bende adayım.İki haftadır aslında çok fazla kurabiye pişirdim.Bu ay elektrik faturam çok yüklü gelecek;))
okula,anneme,anneanneme,eve ve eşimin şirketi derken inan çok zor oldu.. Hava soğuyunca herkes kurabiye canavarı oldu sanırım...

Senin tarifte çok güzel,afiyet olsun ev ahalisine.. ellerine sağlık...

pelince.com

derya dedi ki...

Canım limon aromasına bayılırım elle
rine sağlık.Sunumda harika öpüyorum.

yemekbiraşk dedi ki...

aroması nefis susamın tadı limonun aroması :)
eline sağlık
sevgiler

evatolyesi dedi ki...

Gerçektende kurabiye haftası olmuş ellerinize sağlık iyi hafta sonları dilerim
Sevgiler:)

Pastane'den dedi ki...

hemde limonlu hımm nefis olmuştur
ellerine sağlık arkadaşım

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Ellerine sağlık canım,çok cici olmuş kurabiyelerin..
Mutlu haftasonları diliyorum..
sevgilerimle..

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Sevdim bu tarifi yumurtayı unutmamışsın takip ediyorum unutkanlık durumu yok bu defa ellerine sağlık Neclacığım cücüklerede afiyet olsun sevgiler bizden...

dokuzuncubulut dedi ki...

Geçen sefer ki tarife en güzeli bu demiştiniz ama, bu ondan daha güzel çıktı:))
Limonlu kurabiyeleri, tatlıları, herşeyi çok ama çok severim. Benim de buna benzer bir tarifim var sıkça yaptığım.
Elinize sağlık olsun sevgili Narince...

Red Riding Hood dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
Red Riding Hood dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
Oya Kayacan dedi ki...

Limonlu olsun da, bayılırım.
Bu arada yemedim içmedim sabah sabah buraya gelip Üzüm'ü aradım. Buldum da ;) Sağlıklı güzel bir ömür yaşasın aranızda.

Hülya dedi ki...

Fotoğraf güzeel
Kurabiye güzeel..
Şöyle bir gezindim çok güzel kurabiyeler varmış mutfağında...
Sevgiler

Mutfak Havlusu dedi ki...

İnanın kurabiye haftası değil kurabiye hep olsun evlerde:)
her fırın ısındığında bir tepside olsa kurabiye atılsın:)
yayılsın mis gibi kokular eve..
ellerinize sağlık.

yemekaski.com seçil dedi ki...

limon ve susam.. denenmeli bence.. ellerine sağlık..

Aybike Ceylan dedi ki...

Narincem,

Ellerine saglik, cok guzel olmus her zaman ki gibi, hersey gibi.

Guzel bir hafta diliyorum ve de cok cok sevgiler...

CAFE PEPELA dedi ki...

Narince',cicim'cem,ben bu kurabiyelerin hepsini yicem! :j
Ellerine,emeğine sağlık.
Bu ara pasta ve cheesecake'lerden gidiyorum,kurabiyeye dadandım mı çıkamayacağıma eminim.
Bir tanecik alayım,kaçayım.
Kalbi selamlarımla

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

pamuk gibi duruyor, elime alınca un olacak gibi... çok hoşuma gitti! ellerinize sağlık.

sarımutfak-hande dedi ki...

miss gibi limon kokuları bana kadar geldi
harika olmuşlar canımcım ellerine emeklerine sağlık
mutlu haftalar

Sevil dedi ki...

NARİNİM ELLERİNE SAĞLIK TATLIM
BU HAFTA MEMLEKETE GİDECEGİM İÇİN KIZIMA BOL BOL KURABİYE VE POĞAÇA YAPICAM ELLERİN DERT GÖRMESİN AFİYET BAL OLSUN
SEVGİLER

misketlimonu dedi ki...

Yeriz tabi, pudra şekerli de pudra şekersiz de yeriz. Çünkü çok güzeller. Ben böyle beyaz kurabiyeleri diğerlerinden daha çok seviyorum nedense.
Sevgiler Narincim, ellerine sağlık..

LEYLA dedi ki...

harikaa,bir kurabiye canavarı olarak hemen not aldım,sevgiler...

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

miss gibi limon kokusuna ve lezzetine kim hayır diyebilir ki?

ellerine sağlık canım :)

Kendimce dedi ki...

Neclacım ellerine sağlık canım Ankaralım mis gibi görünüyor

tarifsiz tarifler - ipek dedi ki...

Limon kokulu, muhteşem.Ellerine sağlık.

Sevgi Küçük dedi ki...

Neclacığım bu aralar kurabiyelerin aklımı başımdan alıyor, haberin olsun! Bak kapına dayanırım!! :)
Ellerine sağlık.
Sevgiler

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin