19 Nisan 2012 Perşembe

Büyüleyici





Bu görüntü benim için büyüleyici sözcüğünün karşılığıdır. İçi dışı kıvamında pişmiş,tadı tuzu yerinde nefis bir sarmaya ya da dolmaya kim bayılmaz ki?

Bu fotoğraf neyin habercisidir? Sarma dolma yapımının inceliklerini toparlamaya çalışacağım yeni bir dosyanın tabii ki. Haydin siz de yayımladığınız nefis sarma dolma tariflerinizin linklerini bana yorum olarak bırakın da dosyamız geniş olsun.


10 yorum:

Fatma dedi ki...

o tenrecenin dibine dusmek istiyorum:)buyuleyicide lafmi?sarmayi anlatmaya sozler niteliksiz kalir benim icin.sarmayi nefes almadan goturmek lazim mideye:)ellerine saglik Necla...

sadece yaprak sarmasi dosyasimi hazirlayacaksin...ben birkac gun once lahana sarmasi yayinladim blogumda dilersen bir bak...

http://ada-esintileri.blogspot.co.uk/2012/04/lahana-sarmasi-turkish-cabbage-stuffed.html

saglicakla...

our twins of N.Y./SEYHAN dedi ki...

aynen... kim sevmeez ki ici disi guzel pismis bir tencere zeytinyagli dolmayi...
Ben tarif bekleyenlerden biri olacagim:)

birtutamkekik dedi ki...

narincem ister de ben link,parrdonn,,,tariff getirmezmiyimm bu güzell sayfayaaa:)
sarma ve dolma,,durr bakalım orda...
bayılmıyan varsa beri gelsinn:)
kolaklıklar dilerim narincemm...
cici hafta sonları...

birtutamkekik dedi ki...

bir tane daha gelse olur mu nerincemm??

http://birtutamkekik.blogspot.com/2012/01/zeytinyaglilar-ve-karli-diyarlara.html

baki muhabbetle...

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Neclacığım ellerine sağlık yine mi etkinlik? Tariflerimin arasında değişik dolmalar var ama ben en çok Girit Üsülü Enginar dolmasının değişik olacağını düşünüyorum linki paylaşayım kolaylıklar diliyorum sevgiler...
http://miskokululezzetler.blogspot.com/2010/04/enginar-dolmas.html

sare59 dedi ki...

Sevgili Narince, dolma tenceresini görünce(yazıyı okumadan) kalp kalbe karşymış dedim. Bizim soframızda da Çankırı usulü yaprak dolması vardı. Yazı ve fotoğraflar hazır değil ama yazılmış ve yayınlanmış pazı dolması ile etkinliğine katılayım da diğeri gelir, dedim ve http://www.tuzekmek.com/zeytinyagli-pazi-dolmasi-2/
yaprak sarmasını en kısa zamanda hazırlamak istiyorum.
Çok sevgiler.

sare59 dedi ki...

Sevgili Narince, dolma tenceresini görünce(yazıyı okumadan) kalp kalbe karşymış dedim. Bizim soframızda da Çankırı usulü yaprak dolması vardı. Yazı ve fotoğraflar hazır değil ama yazılmış ve yayınlanmış pazı dolması ile etkinliğine katılayım da diğeri gelir, dedim ve http://www.tuzekmek.com/zeytinyagli-pazi-dolmasi-2/
yaprak sarmasını en kısa zamanda hazırlamak istiyorum.
Çok sevgiler.

defneylebirlikte dedi ki...

LEYLACIĞIM DAYANAMADIĞIM VE HAYIR DİYEMEDİĞİM TEK LEZZET.EVET BEN DE ASALA DAYANAMIYORUM BU GÖRÜNTÜYE.RESMEN ŞAHESER....ELLERİN DERT GÖRMESİN...

birsence dedi ki...

ben bu görüntünün üstüne off off demek istityorum banada yollarmısın yiyeyim...dosyaya gelince buyur sana dolmalar http://www.birseninmutfagi.com/search/label/DOLMALAR

Selen dedi ki...

Birsen Hanim'in dolma dosyasinda kayboldum.. offf, neler var oyle.

Bende link yok Necla'cim, malum ama lorlu, bulgurlu yapilan bir sarma var ya, onu asma yapragiyla yapip firinda pisir ve ustune yogurt degil de agir ateste karamelize edilmis bolca sogan dokup yemeyi dene. Yaninda ev ekmegiyle acayip birsey oluyor.

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin