E bir de ben sorayım. Tanıdınız mı bu meyveyi?
Cumaları gelen yoğurtçu amca getirmiş. Süzme yoğurdumu yaklaşık iki yıldır ondan alırım. Tertemiz, lezzetli, ayran yaptığımda üzerinde minik tereyağ paçaları yüzer. Taşınsam, yeni adresime gelir mi acep diye de hayıflanırım bazen. Süzme yoğurt bulunmazsa buzdolabımda huzursuz olurum. Fiyatta da hiç pazarlığı olmaz amcamın, ne dediyse odur. Arada başka tadlar da getirir. Şu ara çuvalla ceviz duruyor minibüsünde. Elma getirir, armut getirir, otlar getirir. Geçen gelişinde hiç bilmediğim bu meyveyi gösterdi. Adı üvez. Armut ailesinden olduğunu düşündüm, bizim ahlata çok benziyor. Olgunlaşanları kahverengi, biraz mayhoş. Yeşilleri çok daha buruk. Üvezin bitmeyen faydalarını Meyvelitepe bir bir anlatmış.
Komposto yaparken elimin altında bulunan meyveleri harman etmeyi çok severim. Üvezler yine komposto yapmak niyetinde olduğum bir güne denk gelince, artık sonu gelen mürdümlerle, siyah üzümlerle ve dayımların bahçesinin tadına doyulmaz elmaları ile birleştiler. Komposto canlı rengi, davetkar kokusuyla hem soframızda yerini aldı, hem de Ayşesu'nun beslenme çantasında.
29 yorum:
Yaa biliyorum da adı aklıma gelmiyo şimdi:))).
Canım muşmulaya benzettim ama:))
Öpüyorum...
Ya sanki biliyorum ama adını hatırlamadım acaba omuki???
İçinde elmaninki gibi minik çekirdekleri var???
Muşmula ya benzetdim ama emşn değilim ..
zor yerden sormussun hocam bilemedim :)Ipucu var mi?
Bizim oralarda üvez derdik bak şimdi ağzım bir mayhoş oldu
Aluç diyeceğim ama böyle koyu renk olmuyordu sanırım ...
mutlaka çok bildiğimiz birşey ama
Alıç mııııı?????
Degisik bir meyve, ben de ilk bakista musmulaya ve yaban elmasina benzetmistim. Komposta da ne güzel kipkirmizi olmus, rengi bile insani cekiyor.
neclacım resmi görünce tanıyamadım
fakat verdiğin linkte hemen anladım:)anneme telefon açtım bu arada onunlada tekrar konuşmuş oldum:)ben üvez olarak biliyordum
başka bir adı varmı bizde dedim
evet adı üvezmiş:)linkini verdiğin köyü merak ettim .kolaycılığa kaçmak için çok zamanım yok uzun uzun incelemek için neresi yazarmısın:)kompoto nefis görünüyor bu arada.sevgiler canım.
Üveç müveç komposta süper görünüyor, valla sırf merakımdan 2.kere geldim,yazmışmı ne olduğunu diye
okuyunca rahatladım :)))
öptüm
Resimden tanıyamadım açıkcası, amaisim bir yerden tanıdık geldi :))
Yok benim dediğim değilmiş:((
Üvez ilk defa duydum merak ettim tadını:)))
Yemişimdir herhalde Necla, meyve tanıdık :)
şanslısın o amcayı bırakma :)
hmmmm harika görünüyor bu komposto, serin serin mis gibi. ellerine sağlık.
neclacım ilgine teşekkür ederim canım mail aldım yayınladım ama sayfada gözükmüyor anlamadım ne oldu.
ı ıh ben de bilemedim canım yaaa..
hiç tatmadım, acaba tadı nasıl ki? :D
ve amca süper donanımlıymış yahu!çok şanslısın cidden.
sana mim bıraktım ama katılım serbest :)
Bende ilk kez görüyorum canım..Tadını merak ettim şimdi..Ahh,bir de ben gidebilsem şu pazarların köylüler kısmına..))
Kompostosu nefis görünüyor..Benim elimde olsaydı,kekin kek ve pasta içinde olurdular..))Ellerine sağlık canım..
Sevgiler..
Bu lezzeti bilirim,kompostosu harika olur :)
ellerine sağlık...
sevgilerimle,
merhaba
ben meyveden çok yogurt getiren kişiyle ilgileniyorum aslında:)
Ankarada yaşıyorum ve amcaya ulaşabilecegim bir iletişim yolu var mı acaba?
Bu arada siteniz çok hoş tebrik ederim tariflerinizide begenerek izliyorum merakla yenilerini bekliyorum
Değerli yorumunuz için teşekkür ederim. Amca cumaları gelir. Bu durumda bayrama denk geldiğinden bu hafta göremem. Ancak haftaya cuma geldiğinde sizin için telefonunu alabilirim isterseniz. Hangi semtlere uğruyor öğrenirim.
Telefonunu ve ugradığı semtleri ögrenmenize çok memnun olurum teşekkür ederim.
Merhaba...telefon ve semtlerle ilgili bir bilgiye sahip olabildiniz mi acaba ?
Amca telefon numarasını vermek istemedi. Tek tek adrese de gidemem dedi. Müşterisi zaten oturmuş olduğundan amca rahat doğrusu. Yalnız Demetevler'e ve Aydınlıkevler civarına uğradığını söyledi. Herkesin kısmeti dedi, başka da bir şey demedi.
Bu kadar yardımcı olabileceğim size, üzgünüm.
Teşekkür ederim...:) Size de zahmet verdim...
Ne demek, zahmet olmadı, keşke yardımcı olabilseydim.
Şeker hastalarının Anadolu'da kullandığı meyve. :)
Yorum Gönder