6 Ocak 2015 Salı

Pastırma,Yumurta ve Mantar Buluşması



Büyükçe mantarların içine önce bir dilim pastırma, sonra yumurta yerleştirilir, dikkatlice. Biraz tuz, karabiber... Yumurta pişene kadar, 200-220 derece fırında tutulur. Alınca ince kıyım maydonoz, taze kekik... Tarif istemiyor, fotoğrafa bakmak yeter ya ben anlatıvereyimdedim  kısacık.

Hani yarın kar, okul tatil. Kısa zamanda hazırlayabileceğiniz bir kahvaltılık önerisi.


2 yorum:

Mine Tozanlıoğlu dedi ki...

karda kışta mantar alıp yapasım var basit ve herkes bayılır teşekkürler

kalpkurabiye dedi ki...

kıyıpta yenir mi şimdi bunlar :)
ellerine sağlık ablacım harika bir buluşma olmuş bence :)
bu arada eşim beyin haşlamaya bayıldı demeden geçemedim :)

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin