18 Mayıs 2009 Pazartesi

İyi ki Doğdun Küçüğüm!


-Kıza benziyor, büyük bir ihtimalle kız!
Bu cümle mutluluğumuza sebepti.

İyi ki doğdun küçüğüm!






Pastamız yine çilekliydi. Hazır pasta keki kullandım.
Malzemeler:
Bir adet hazır pastataban
2 paket toz krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt
Dr. Oetker Meyveli Sos
Bolca çilek
Crem Pattisserie İçin:
1/2 lt. süt
50gr buğday nişastası
150gr. toz şeker
2 yumurta
Bir paket şekerli vanilin
Crem Pattisserie'nin Yapımı:
Sütü tencereye koyup, şekerin yarısını ekleyin. Şekerin diğer yarısını da başka bir tencereye koyun, üstüne yumurtaları ve vanilyayı katıp çırpın, nişasta ve unu da ekleyerek iyice karıştırın Ocakta kaynayan sütü de ekleyip tekrar karıştırın ve yeniden ocağa alın. Piştiğinde kabuk bağlamaması için karıştırarak soğutun.
Pasta kekini çilekli sütle ya da sulandırılmış çilek reçeli ile ıslatıp, ilk kata crem pattisserie sürün. Üzerine doğranmış meyveleri, meyvelerin üzerine de krem şantiyi sürüp, yine ıslatmış olduğunuz ikinci kat keki kapayın. Pastanın her yanını krem şanti ile kaplayın. Kenarlarını da elinizle bolca hindistan cevizi ile kapatın.
Meyveli sosu paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp, karıştırarak ılımasını sağlayın, fazla soğuyup pelteleşmesine izin vermeden, dikkatlice kekin üzerine yayın. Buzdolabına koyup biraz donmasını bekleyin.
Külah şeklinde sardığınız yağlı kağıdın içine doldurduğunuz krem şanti ile dilediğiniz gibi süsleyin.

21 yorum:

HUYSUZBALIK dedi ki...

Kızının doğumgününü kutluyor ona ailesi ve tüm sevdikleri ile birlikte nice nice mutlu yıllar diliyorum. Sevgiler...

İnci Yemek dedi ki...

Prensesin doğum gününü kutlar yanaklarından öperim.sağlıklı başarılı, ailesiyle beraber nice yıllara ulaşmasını dilerim.Neclacım senin de ellerine sağlık, canım pasta nefis sunum cezbedici.Her zaman olduğu gibi iyi haftalar diliyorum.kocaman sevgiler..

Sevgi Küçük dedi ki...

Nice güzel yıllara olsun inşallah.
Her zaman sağlıklı, huzurlu, başarılı, şanslı ve mutlu olsun sevdikleri ile.
Çok öptüm ikinizide.
Ve ellerine sağlık. çok güzel olmuş.

Pembe Tatlar dedi ki...

Rabbim uzun ve hayırlı bir ömür nasip etsin...
Pasta harika ellerinize sağlık:))

mutfaktakizaman dedi ki...

muttlu,saglikli nice yillar gecirmesini temenni ederim canimm iyidogmusssss...
sevgilerrr
alttaki muffinlerde gozumden kacmadi hani sahane gorunuyorrr...

ipek dedi ki...

Neclacım,kızına mutlu ve uzun ömürler diliyorum. Pasta da enfes olmuş. Ellerine sağlık.

Canan dedi ki...

Küçük yavrunun doğum günü kutlu olsun. Pasta da iç çektirten cinsten olmuş. Ellerine sağlık.

Öptüm canım
Canan

pelince dedi ki...

Neclacım güzel kızının doğum günü kutlu olsun..
Hayatı boyunca başarılı ve mutlu bir çocuk olsun inşallah...
Pastası ise nefis olmuş,süslemesine bayıldım,ellerine sağlık...

Sevgilerimi yolluyorum...

meltemmutfakta dedi ki...

Güzel kızının doğum gün kutlu olsun Necla'cım.Sağlıklı,mutlu,başarılı bol şanslı yaşları olsun.
Pata süper nasıl iştahlandım bilemezsin arkadaşım.Olsada yesem...
iyi bir hafta geçirmen dileğiyle...
sevgiyle kal,
www.meltemmutfakta.com

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

kutlamadan geçmek olmazdı :)
bahtı açık olsun.
svglr.

Sevgi Küçük dedi ki...

canımsın kocaman öpüyorum
haftan çok güzel geçsin

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

doğum günü çocugunun doğum gününü kutlar yanaklarından bir makas alırım nice yıllara.Allahım bahtını güzel kılsın .pasta da çok güzel görünüyor ellerine sağlık

made in funda dedi ki...

canım kızının tatı yanaklarında öpüyor ve mutlu yıllar diliyorum.daha nice güzel yaşlara inşallah.pastan da süper olmuş.çok güzel süslemişsin.ellerine sağlık bitanem...

Unknown dedi ki...

Necla'cım Allah kızına sağlıklı,mutlu güzel bir ömür versin inşallah şansı da bahtı da çok güzel olsun.Benim yerime de öpüp kutlarmısın.Benim kızım yok ama inşallah ilerde oğullarımın canı gönülden sevip seçecekleri eşleri benim kızlarım olacak
Pasta da süper görünüyor bu arada eline sağlık

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

mutlu upuzun yıllar küçüğe :)
ve seninde ellerine sağlık

Tijen dedi ki...

İyi ki doğmuş küçüğün! Getirdiği sevinci biliyorum, bir yeğen delisi olarak. Tabii anne olmak çok daha başka...

Narince dedi ki...

Hepinize ayrı ayrı teşekkür ederim bayanlar.Sağolun, varolun.

Adsız dedi ki...

offff nasıl bir yere düştüm ben böyle ne kadar güzel görünüyor bunlar..ellerinize saglık:):)

Narince dedi ki...

Teşekkürler Selda Hanım.

fiko-yağız mutfakta dedi ki...

kızının doğum günü kutlu olsun canım Bir ömür boyu sağlık mutluluk huzur başarı dolu geçsin.... sevgilerimle

Narince dedi ki...

Dileklerin hepimizin yavruları için dileğimdir, sağol Fikriye.

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin