Taze Incir Reçeli

Bahçenin ilk incirlerinden reçel. Bir ölçü meyveye yarım ölçü şeker eklenerek bir gece bekledi. Ertesi sabah kisik ateşte kaynadı. Bildiğimiz usül yani. Incir de kokusuyla, rayihasiyla incir hani!