Baklalı Kek

Malzemeler:

2 yumurta

1/2 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı sıvıyağ

5-6 adet taze bakla

50 gr beyaz peynir

1 tepeleme yemek kaşığı mısır unu

1 su bardağı un

1/2 paket kabartma tozu

1/2 tatlı kaşığı tuz

1/2 tatlı kaşığı pulbiber

Dereotu

Hazırlama:

Yumurta, yoğurt ve sıvıyağı çırpın.

Mısır ununu ekleyip karıştırın.

Unu kabartma tozu ile birlikte eleyerek karışıma ekleyin, karıştırın.

Temizlediğiniz baklaların önce içlerini çıkarıp harca ekleyin.

Sonra baklaların dışını ince ince kıyarak ekleyin.

Dilediğiniz kadar kıyılmış dereotu, tuz ve pulbiberi ekleyip kek harcını yağlanmış kalıba boşaltın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip pişirin.

Ilıdıktan sonra sevis yapın.