12 Kasım 2009 Perşembe

Tarçınlı Kurabiyeler




  • 200 gr. buğday nişastası
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 50 gr un
  • 100 gr toz şeker
  • 115 gr tereyağ (oda ısısında)
  • Yarım yemek kaşığı kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • Birakaç damla limon suyu

Bütün malzemeyi yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.

Hafifçe unladığınız tezgahta hamuru, bir santimetre kalınlığında açın.

Çay bardağı ya da yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesin.

Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye aralıklı olarak dizin.

Önceden ısıttığınız 200 derece fırında on dakika kadar pişirin.

22 yorum:

  1. un miktarı çok az nişastalı bir kurabiye
    ellerine sağlık
    hemde tarçınlı ne güzel bol aromalı

    YanıtlaSil
  2. Canım tarçının mis gibi kokusu taa benim bloga geldi:)))
    Ellerine sağlık harika gözüküyor fotoya bayıldım:)

    YanıtlaSil
  3. cok nefis gorunuyor canim mis gibi tarcin kokuyor ellerine saglik.
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Tarçın çok sevdiğim baharatlardan biri neclacım yakıştığı bütün tatlara bol bol kullanırım:)kurbiyelerde nefis görünüyor tarçın dedin ya kokusu geldi sanki buralara ellerine sağlık canım.
    sıcacık sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. Necla sıcak kahve içiyorum şu an :) çocuklarda uyudu,çok şükür nefes alabildim,o yüzden bitmeden kurabiyelerden almak lazım ...
    ellerine sağlık...
    Güzel bir hafta sonu diliyorum..

    YanıtlaSil
  6. Yanında birde çay nefis olur.
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  7. Yanında misss gibi sıcacık çay ile içinnnnn. Ellerine sağlık Neclacım. Çok severim tarçınlı kurabiye. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. Misss gibi tarçın kokusuna geldim canım ellerine sağlık harika görünüyor öpüyorum...

    YanıtlaSil
  9. Bu aralar tembelliğim üzerimde... Bu kurabiyeler harika şu tembellikten kurtulup mutfağa girsem iyi olacak... Ellerine sağlık sevgiyle...

    YanıtlaSil
  10. yerim bu nefis kurabiyeleri yerimmmmm:)
    ellerine sağlık şekerim nefis görünüyor.
    öpüyorum

    YanıtlaSil
  11. MMM HEMEN ALAYIM BİR TANE CANIM.ELLERİNE SAĞLIK.

    YanıtlaSil
  12. tarcin mis gibi eline saglik cayin yanina:)

    YanıtlaSil
  13. kokuyu alabiliyorummm

    ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Tarçınlı kurabiyelere, keklere bayılırım. Bu kurabiyeler de harika görnüyor tereyağlı oldukları da düşünülürse...Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  15. harika bir foto, çok lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....

    YanıtlaSil
  16. Kurabiye bana hep kışı hatırlatır hele tarçınlılar şöyle yanında ıhlamur-çay nefis:)
    ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  17. tarçının miss kokusunu alıyorum taa buralardan,ellerine sağlık cnm..sevgiler.

    YanıtlaSil
  18. harika bir sunum olmus canim tarcin kokusu sarmis miss gibi:)))

    YanıtlaSil
  19. ellerine sağlık canım benim.
    çok öptüm
    :)

    YanıtlaSil
  20. Necla fotoğrafa bakıpta içinin gitmemesi mümkün değil. Çok ama çok güzel görünüyor..
    Bende istiyorummm

    YanıtlaSil
  21. Görüntü harika, keske kokusuna da erisebilseydik ne güzel olurdu dimi?? Teknoloji maalesef o kadar da ilerlemedi, onun icin bizler simdilik sadece görüntüsüyle avunabiliyoruz, ellerine saglik diyorum.

    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  22. Tarçınlı kurabiye bayılırım !
    ellerine sağlık
    sevgilerimle,

    YanıtlaSil

narince