E bir de ben sorayım. Tanıdınız mı bu meyveyi?
Cumaları gelen yoğurtçu amca getirmiş. Süzme yoğurdumu yaklaşık iki yıldır ondan alırım. Tertemiz, lezzetli, ayran yaptığımda üzerinde minik tereyağ paçaları yüzer. Taşınsam, yeni adresime gelir mi acep diye de hayıflanırım bazen. Süzme yoğurt bulunmazsa buzdolabımda huzursuz olurum. Fiyatta da hiç pazarlığı olmaz amcamın, ne dediyse odur. Arada başka tadlar da getirir. Şu ara çuvalla ceviz duruyor minibüsünde. Elma getirir, armut getirir, otlar getirir. Geçen gelişinde hiç bilmediğim bu meyveyi gösterdi. Adı üvez. Armut ailesinden olduğunu düşündüm, bizim ahlata çok benziyor. Olgunlaşanları kahverengi, biraz mayhoş. Yeşilleri çok daha buruk. Üvezin bitmeyen faydalarını Meyvelitepe bir bir anlatmış.
Komposto yaparken elimin altında bulunan meyveleri harman etmeyi çok severim. Üvezler yine komposto yapmak niyetinde olduğum bir güne denk gelince, artık sonu gelen mürdümlerle, siyah üzümlerle ve dayımların bahçesinin tadına doyulmaz elmaları ile birleştiler. Komposto canlı rengi, davetkar kokusuyla hem soframızda yerini aldı, hem de Ayşesu'nun beslenme çantasında.
Yaa biliyorum da adı aklıma gelmiyo şimdi:))).
YanıtlaSilCanım muşmulaya benzettim ama:))
YanıtlaSilÖpüyorum...
Ya sanki biliyorum ama adını hatırlamadım acaba omuki???
YanıtlaSilİçinde elmaninki gibi minik çekirdekleri var???
Muşmula ya benzetdim ama emşn değilim ..
YanıtlaSilzor yerden sormussun hocam bilemedim :)Ipucu var mi?
YanıtlaSilBizim oralarda üvez derdik bak şimdi ağzım bir mayhoş oldu
YanıtlaSilAluç diyeceğim ama böyle koyu renk olmuyordu sanırım ...
YanıtlaSilmutlaka çok bildiğimiz birşey ama
YanıtlaSilAlıç mııııı?????
YanıtlaSilDegisik bir meyve, ben de ilk bakista musmulaya ve yaban elmasina benzetmistim. Komposta da ne güzel kipkirmizi olmus, rengi bile insani cekiyor.
YanıtlaSilneclacım resmi görünce tanıyamadım
YanıtlaSilfakat verdiğin linkte hemen anladım:)anneme telefon açtım bu arada onunlada tekrar konuşmuş oldum:)ben üvez olarak biliyordum
başka bir adı varmı bizde dedim
evet adı üvezmiş:)linkini verdiğin köyü merak ettim .kolaycılığa kaçmak için çok zamanım yok uzun uzun incelemek için neresi yazarmısın:)kompoto nefis görünüyor bu arada.sevgiler canım.
Üveç müveç komposta süper görünüyor, valla sırf merakımdan 2.kere geldim,yazmışmı ne olduğunu diye
YanıtlaSilokuyunca rahatladım :)))
öptüm
Resimden tanıyamadım açıkcası, amaisim bir yerden tanıdık geldi :))
YanıtlaSilYok benim dediğim değilmiş:((
YanıtlaSilÜvez ilk defa duydum merak ettim tadını:)))
Yemişimdir herhalde Necla, meyve tanıdık :)
YanıtlaSilşanslısın o amcayı bırakma :)
hmmmm harika görünüyor bu komposto, serin serin mis gibi. ellerine sağlık.
YanıtlaSilneclacım ilgine teşekkür ederim canım mail aldım yayınladım ama sayfada gözükmüyor anlamadım ne oldu.
YanıtlaSilı ıh ben de bilemedim canım yaaa..
YanıtlaSilhiç tatmadım, acaba tadı nasıl ki? :D
YanıtlaSilve amca süper donanımlıymış yahu!çok şanslısın cidden.
sana mim bıraktım ama katılım serbest :)
Bende ilk kez görüyorum canım..Tadını merak ettim şimdi..Ahh,bir de ben gidebilsem şu pazarların köylüler kısmına..))
YanıtlaSilKompostosu nefis görünüyor..Benim elimde olsaydı,kekin kek ve pasta içinde olurdular..))Ellerine sağlık canım..
Sevgiler..
Bu lezzeti bilirim,kompostosu harika olur :)
YanıtlaSilellerine sağlık...
sevgilerimle,
merhaba
YanıtlaSilben meyveden çok yogurt getiren kişiyle ilgileniyorum aslında:)
Ankarada yaşıyorum ve amcaya ulaşabilecegim bir iletişim yolu var mı acaba?
Bu arada siteniz çok hoş tebrik ederim tariflerinizide begenerek izliyorum merakla yenilerini bekliyorum
Değerli yorumunuz için teşekkür ederim. Amca cumaları gelir. Bu durumda bayrama denk geldiğinden bu hafta göremem. Ancak haftaya cuma geldiğinde sizin için telefonunu alabilirim isterseniz. Hangi semtlere uğruyor öğrenirim.
YanıtlaSilTelefonunu ve ugradığı semtleri ögrenmenize çok memnun olurum teşekkür ederim.
YanıtlaSilMerhaba...telefon ve semtlerle ilgili bir bilgiye sahip olabildiniz mi acaba ?
YanıtlaSilAmca telefon numarasını vermek istemedi. Tek tek adrese de gidemem dedi. Müşterisi zaten oturmuş olduğundan amca rahat doğrusu. Yalnız Demetevler'e ve Aydınlıkevler civarına uğradığını söyledi. Herkesin kısmeti dedi, başka da bir şey demedi.
YanıtlaSilBu kadar yardımcı olabileceğim size, üzgünüm.
Teşekkür ederim...:) Size de zahmet verdim...
YanıtlaSilNe demek, zahmet olmadı, keşke yardımcı olabilseydim.
YanıtlaSilŞeker hastalarının Anadolu'da kullandığı meyve. :)
YanıtlaSil