Yine yetişememe hali, yine koşturmaca. Okulların açılmasıyla birlikte ilk hafta bu tempoya ayak uydurmaya çalışmakla geçti. Gönülden geçen, pazartesiye beslenme çantasına hazır edilecekti kekler, kurabiyeler. Olmadı! Ancak çarşamba akşamı bir tepsi peynirli poğaça, bir de altta tarifini bulacağınız kek çıktı fırından. İç döküntüleri de bugüne yetişebildi.
Günler defter kitap kaplamakla geçti desem yeridir hani. Üç posta okula gidip gelmenin verdiği bezginliğin dışında tabii.
Küçük molalarımda, öyle çay kahve eşliğinde değil, sırt ağrısı çekerken, blog komşularımı ziyaret edemezken, dilim Mahsuni türküsünü nakarat eylemişken, uğrak yerim Alternatif Anne oldu. Sevgili Açalya sayesinde tanıdım dergiyi. Anneliği yalnızca moda, magazin, makyaj, burç, yemek vs. konularla sınırlamayıp, ekoloji, iş hayatı, hukuk, eğitim, sanat, gezi, kitap gibi hayatın başka alanlarını da kapsayan yazılarıyla okunması, takip edilmesi gereken bir dergi. Belki sizler de destek vermek için bannerine bloglarınızda yer verirsiniz.
Kekte birbirine yakışan kahve ve İrlanda viskisi aromasını bir arada kullandım, hoş kokusuyla severek tüketildi. İşte tarifi:
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı çözünebilir hazır kahve
- 1 tatlı kaşığı İrlanda viskisi aroması
- 1 çay kaşığı şekerli vanilin
- 1,5 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Hazırlama:
Yumurta ve toz şeker beyazlaşıncaya kadar çırpılır.
Süt ve sıvıyağ eklenerek çırpmaya devam edilir.
Sonra kakao, aroma, kahve ve vanilin eklenip çırpılır.
En son olarak kabartma tozu ve un elenerek eklenir, güzelce karıştırılır.
Öncden ısıtılmış 200-220 derece fırına verilip altı yedi dakika sonra fırın ısısı 180 dereceye düşürülür.
Kürdan testini geçen kek fırından alınır.
Afiyetle...
Hayirli ugurlu olsun yeni okul döneminiz,tüm yil hep basarilarla gecsin,kekinizin kokusuda taa buraya kadar geldi,elinize saglik,kolayliklar dilerim,sevgiler...
YanıtlaSilAyrica verdiginiz linkler icinde tesekkürler.Serpil.
bu kekle birlikte kahve yudumlanırken, bir taraftan da Alternatif Anne okunacak ;o)
YanıtlaSilBizim cocuklar bir aydir okula basladilar ve iki hafta sonra da sonbahar tatilimiz bile olacak. Beslenme cantasi bütün annelerin derdi sanirim. Bazen özene bezene hazirladigim yiyecekler yenmeden geri geliyor, üzülüyorum. Ellerinize saglik. Kekin mis kokusunu alabiliyorum buradan, sevgiler...
YanıtlaSilNeclacım çifter çifter okula yollamak ne zor işmiş;)) seneye beni daha zor günler bekliyor.. Neyse canları sağolsun... Başarı dolu bir yıl geçirsinler...
YanıtlaSilKek ise nefis olmuş,afiyet olsun ...
bunlar guzel telaslar bosver,ellerine saglik
YanıtlaSilaromalı daha bir başka olmuştur tadı ellerinize sağlık
YanıtlaSilsevgiler..
Yoğun bir dönem başladı yine desene, hayırlı olsun canım, allah tüm çocukların yardımcısı olsun bu koşturmacada... Tabi anne ve babalarının da...
YanıtlaSilHımmmm ne güzel bir kek bu, ellerine sağlık, bir dilim kaldı mı acaba???
Canım,ellerine sağlık,çok nefis görünüyor.Degişik bir lezzet olmuş,denemek isterim.Sevgilerrrr...
YanıtlaSilof of ben bunu zeytinyagli ve gercek viskili yapmazmiyim adi bile yetti cikolata, irlanda viskisi, kahve harika harika:)
YanıtlaSilellerine sağlık canım,içeriği bile beni mest etti hele o bir dilimin resmi aldı götürdü.
YanıtlaSilellerine sağlık canım,içeriği bile beni mest etti hele o bir dilimin resmi aldı götürdü.
YanıtlaSilCanım benim koşuşturma bitmiyor ne
YanıtlaSilyazık ki.Rabbim sağlık versin herke
se.İnan bana gün yetmiyor sabah 6da
kalkıyorum gece 2den önce yatmıyo
rum.:))Yinede bitmiyor.Kek süper el
lerine sağlık.Ben senin likörü dene
yecem daha ellerine sağlık.Kocaman
öpüyorum.
Neclacığım defter kitap kaplama işi beni de epey yordu. Alışveriş, hazırlık sorma..
YanıtlaSilSağlık olsun diyelim.. Çocuklarımıza zihin açıklığı bize kolaylıklar..
Kek çok güzel görünüyor bu arada..
Ellerine sağlık. Sevgiler..
Neclacığım defter kitap kaplama işi beni de epey yordu. Alışveriş, hazırlık sorma..
YanıtlaSilSağlık olsun diyelim.. Çocuklarımıza zihin açıklığı bize kolaylıklar..
Kek çok güzel görünüyor bu arada..
Ellerine sağlık. Sevgiler..
Hayırlı olsun,Allah muavaffak etsin bıdıklarımızı :)
YanıtlaSilKek nefis görünüyor,ellerine sağlık.
Dergiye de hemen bakıyorum.
Sevgi ve selametle
Tadını çok merak ettim ellerine sağlık narinim...
YanıtlaSilMiss gibi koktu sanki..
YanıtlaSilBenim yemek seçer oğlum geçen yıl beslenme olarak sadece kaşarlı-cheddarlı sandviç yedi. Bu yıl da öyle olacak görünüyor.
Oysa poğaçalar yapsam yumuşacık,
sadviçleri maydanozla domatesle renklendirsem....yemez ki...
Sağlıklı,huzurlu bir eğitim yılı dileği ile sevgiler
Yeni bir yıl, yeni bir dönem
YanıtlaSilhayırlı uğurlu olur inşallah
sevgiler
Keklerin her türlüsüne bayılırım. seninkide bir başka güzel görünüyor. Ellerine sağlık arkadaşım...
YanıtlaSilİnan evde yumurta olsa hemen mutfağa koşacağım! işten yeni geldim ve kolumu kaldıracak gücüm yok. mecburen yaptıklarına yutkunacağım :)
YanıtlaSilellerine sağlık canım arkadaşım
çok öpüyorum
ellerine sağlık.. okul işlerindede allah kolaylık versin sana canım.. sevgiler..
YanıtlaSilcanım okullar açıldı kuzularıma allah zihin açıklığı versin bu yıl da başarılı geçsin inşallah.
YanıtlaSilkeke gelince yutkunmaktan bir hal oldum:)tatlı krizindeyim canım gün içinde zamanımı iyi kullanamıyorum anlaşılan:) bir kek bile çırpmadan akşam oluyor.en kısa sürede hazırlayacağım malzemeler nefis,
sunum süper olmuş ellerine sağlık canım.çok öpüyorum..
ablacığımm kekte bahsi geçen aromayı ilk kez duydum ama senin gibi damak zevki engin bir zati muhteremden geçti ise bu aroma hakikaten olmuş demektir:))
YanıtlaSilah senin bu panikatak hallerin:))
ablacımm allah kolaylık versinn:))
ne güzel telaştır o defter kitap kaplamak hepsi yepyeni miss gibi kokarlar..
nefis olmuş
YanıtlaSilellerine sağlık
ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor arkadaşım
YanıtlaSilAllah kolaylık versin kekinizde nefis görünüyor ellerinize sağlık
YanıtlaSilSevgilerimle.)
O güzelim yaz tatilinden sonra hiç çekilmiyor okullar, dersler, koşturmaca. Ama buna alışıyor insan, kolay gelsin Necla'cım.
YanıtlaSilKek yumuş yumuş harika görünüyor. Viski aroması yakışmıştır sanırım. Denemek gerek. Sevgiler..
canım ben de bu sene hem öğretmen hem veli oldum.kızımı okutuyorum.geliyorum bir de evde uğraşıyorum.çok zor.ama kaplamadım defter kitap bak o çok zor iş.babaya devrettim...kekkin şahane...zaten başk türlü olma şansı yok..ellerine sağlık..sevgiler canım.
YanıtlaSilİnternet ve blog post sıkıntısından sonra tekrar buraya gelmek beni çok mutlu etti Narincem.Kaçırdığım tariflere bakacağım şimdi.Sevgilerimle
YanıtlaSilNeclacığım benimde en büyük derdimdi ama bu yıl kırtasiyelerde hazır hemen geçirilen çok hoş kitap ve defter kaplarından buldum çok rahat oldu bir kaç y dil kitabı olmadı sadece onları kapladım. Kek tarifine gelince kokusunu duyabiliyorum sanki ellerine sağlık....
YanıtlaSilAroması değişik duruyor. Ellerine sağlık mis gibi de kabarmış:)
YanıtlaSilELLERİNİZE SAĞLIK.
YanıtlaSilDur bir yorum yazıp türk kahvesi ve kekle okumak istiyorum dergiyi..
YanıtlaSilkek, hemde viskili offf offf
Necla ablacım hayırlı, mutlu, başarılı bir ders yılı diliyorum:)..
YanıtlaSilBen okul sıralarından ayrılalı baya sene oldu, çocuk da olmayınca unutmuşum o tatlı telaşları..Gerçekten de ilk bir hafta defter kaplamakla geçerdi günler:)..
Kek nefis görünüyor..Ben o viski aromasını nereden bulabilirim?? Bulursam denemek isterim.
Ellerine sağlık ablacım.
Sevgilerimle:)....
aslı
Aslı'cığım aromayı eşim İstanbul'dan getirmişti bana. Ama internet üzerinde var almak istersen.
YanıtlaSilNeclacım neler yapmışsın çok güzel bir etkinlik olmuş:)
YanıtlaSilTüm katılımcıların ellerine sağlık:)
Keke gelince ımmm çok lezzetli görünüyor.Ellerine sağlık:)
Yeni yapılanma dönemimiz nedeniyle çok uzak kaldım sizlerden ama inan aklım hep burada,sizlerde ve yaptıklarınızdaaaa :(
fırsat bulduğum anda burdayım...
sevgiler..
Bütün keklerimde, konyak, rom ya da likör kullanırım. Tadına doyum olmaz. Kekinizde şahane görünüyor, tadının da yazdığınızdan daha lezzetli olduğuna eminim.
YanıtlaSilEllerinize sağlık...