1 Aralık 2009 Salı

Haşhaşlı Aylar



Bayram notları gecikecek, gerekçe yorgunluk ve olağan tempomuza çabuk adapte olamama. Şimdilik bu lezzetli bisküvileri sunayım sizlere. Palachinka'da görmüştüm, çocuklar çok sevince iki kere yaptım. Haşhaşlı aylar için malzemeler:


  • 140 gr tereyağ
  • Birbuçuk çay bardağı pudra şekeri
  • 2 yumurta sarısı
  • Bir çay kaşığı şekerli vanilin
  • Bir çay kaşığı kabartma tozu
  • Bir yemek kaşığı haşhaş
  • Aldığı kadar un


Tereyağına pudra şekerini yedirin. Sonra kalan malzemeyi ekleyip, kulak memesi kıvamında hamuru yoğurun. Hafifçe unladığınız tezgahta yarım santim kalınlığında açıp, ay şeklindeki kurabiye kalıpları ile kesin. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 7 dakika pişirin.

Ve sevgili Marija, nasıl haberi oldu bilmem, uğrayıp teşekkür etti. Bu kadar genç yaşta, bu kadar özel bir blog hazırlıyor olması ve kaliteli fotoğrafları ile beni şaşırtması yetmezmiş gibi, nezaketiyle de kalbimi kazandı. İzlemeye devam ediyoruz Palachinka'yı.

26 yorum:

  1. Demek cocuklar tadını begendi, yapmak lazım o zaman :)
    Evde haşhaşda var...
    Bu kurabıyeler ne kadar süre taze kalıyor peki?
    elinize sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Canım ellerine sağlık ay'lar süper
    bir tanesini aldım öpüyorum...

    YanıtlaSil
  3. Sağol sevgili Derya,

    Deafmute, üç dört gün kalıyor, kalırsa tabii.

    YanıtlaSil
  4. Thank you so much! I am so honored you made my recipe! Happy to see that you liked it :)

    YanıtlaSil
  5. aynen canım bugün öylesine geçti bayramdan önce ne yapıyordum???

    Ellerine sağlık gerçekten farklı bir lezzet ..
    Sevgiyle kal..

    YanıtlaSil
  6. canım geçmiş bayramın kutlu olsun.daha nice bayramlara inşallah...
    haşhaşlı aylar çok leziz görünüyor.alıyorum bak 1 tane ona göre....
    çok öptüm....sevgiler....

    YanıtlaSil
  7. Hımm malzeme listesi az ve kolay bir kurabiye denemek istediklerim arasına aldım bile :)
    Paylaşım için teşekkürler...
    sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  8. cok sevimli minik ay kurabiyeler eline saglik. Onerdigin blogda hos:) sevgiler

    YanıtlaSil
  9. sanırım şu benim doğum günüme getirdiğin kurabiyelerden.

    tadına ben bakmıştım ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  10. Palachinka'da hiç dikkatimi çekmmişti.Ama sende görünce çok beğendim :)
    Deneyeyim bakalımbenim kızda çok beğenirse bol bol yaparım .Ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  11. Evet İrem, senin doğumgününe getirdiklerim.
    Canım benim, iyi ki doğmuşsun.
    Öptüm seni, sabaha görüşürüz.

    YanıtlaSil
  12. nefis olmuşlar neclacığım..ellerine sağlık..ayrıca geçmiş bayramını tekrar kutlarım canım.sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. Neclacığım,

    kurabiyeler de çok güzel ama benim aklım havuçlu kekte kaldı. Ellerine sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Canim ellerine saglik yilbasi icin güzel bir kurabiye tarifi ellerine saglik nefis görünüyor .

    YanıtlaSil
  15. Bizim canavarlara değişik bir kurabıye daha ...ellerınıze sağlık

    YanıtlaSil
  16. sade ve zarif bir görüntüsü var, ben de limonlu-haşhaşlısını görmüş deneme listeme almıştım ama hala deneyemedim, seninkilerden alayım bari:)
    ellerine sağlık, sevgiler...

    YanıtlaSil
  17. Kurban bayramının ramazan bayramına göre daha bir tatlı yorgunluğu oluyor. ALLAH kabul etsin. Geçmiş bayramınızı da kutluyorum. Kurabiyelere gelince çok şirin olmuşlar. Ellerinize sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  18. Ellerinize saglik, harika gorunuyorlar.

    Sevgilerimi gonderiyorum, guzel bir hafta diliyorum.

    YanıtlaSil
  19. Ellerine sağlık. Şekiller süper olmuş. Diyetteyim yapamam ama bundan sonraki ilk misafirime yapacağım. Ayvalar ne oldu asıl onu söyle, neler yaptın bakalım? :)

    YanıtlaSil
  20. Haşhaşlı kurabiyeleri ve kekleri çok severim canım..Senin yaptıkların da çok nefis görünüyorlar,ellerine sağlık..


    Gecikmeli olarak da bayrmınızı kutluyorum..Sevgilerle..

    YanıtlaSil
  21. ah çok güzeller..
    ben hiç yayınlamamışım !!! az önce kendi sayfamdaki : kekler bölümüme baktımda! çokda kullanıyorum .
    aslında o minicik şeylerden çok keyif alıyorum :))))
    yerken yani :)
    eline sağlık narinciğim.. çokda güzel olmuş gerçekten.

    YanıtlaSil
  22. Ay ben sayfana uğrayıp bu güzelleri görmüştüm ama yorum yazmamışım... Haşhaşlı tariflerin görüntüsüne bayılıyorum, çocukların sevdiği kadar var... Ellerine sağlık Neclacığım sevgiyle....

    YanıtlaSil
  23. Necla nasıl kaçırmışım bu kurabiyeleri,nefis gözüküyorlar.. kıyı kıyır sanki...
    ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  24. Kurabiyeelrden persembe günü yaptım.
    Bizim evdeki haş haş mor renkli olanlardan olmadıgı için, görüntüsüde olamadı kurabiye üzerinde..
    Ama lezzeti güzeldi.
    teskrler.
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  25. Beğenmenize sevindim, afiyet olsun.

    YanıtlaSil

narince